La hostelería es un sector emocionante, pero muy demandante. La buena gestión es clave para sobrevivir y crecer en este negocio...
Organizar la carta o menú de un restaurante de manera eficiente puede mejorar la experiencia del cliente y aumentar las ventas ...
Las ensaladas son una manera deliciosa de mantener tu carta con platos frescos en verano....
El verano es la temporada perfecta para disfrutar de comidas ligeras, refrescantes y llenas de sabor...
El mundo de la gastronomía está en constante evolución, impulsado por la creatividad, la innovación y los cambios en los gustos y preferencias de los consumidores....
Las Cartas o menús digitales son un claro ejemplo de cómo puede beneficiar la tecnología digital al sector de bares y restaurantes...
Si dispones de terraza en tu bar o restaurante, este post te puede interesar. ...
Como profesionales de la hostelería, debes conocer al detalle los productos que son más rentables para nuestros bares o restaurantes....
El verano ya está aquí y muchos nos preguntamos qué podemos hacer para adaptar nuestra carta y menú para estas fechas estivales. ...
El planeta necesita que todos hagamos algo por él y por eso la sociedad lucha conjuntamente por un mundo más sostenible, no solo con la gestión de energía, programas de reciclaje, uso responsable de alimentos… sino también por un empleo correcto de los recursos limitados...